这款复活节彩虹饼干(Easter Bark)制作简单快捷,仅需30分钟,成品不仅色彩缤纷,充满节日气氛,而且口感香甜酥脆,非常适合作为复活节的零食或礼物。无需烘烤,小朋友也能参与制作,快来一起体验制作乐趣吧!
准备工作
份量:16人份
准备时间:20分钟
总耗时:30分钟
所需食材
- 全麦饼干:16块(根据大小,可能需要掰开以适应烤盘)
- 白色糖果融化块:2杯(约340克)
- 浅粉色糖果融化块:3/4杯(约128克)
- 浅蓝色糖果融化块:3/4杯(约128克)
- 黄色糖果融化块:3/4杯(约128克)
- 彩色巧克力豆:1/4杯(如M&M's)
- 彩色糖珠或复活节糖珠:2汤匙
制作步骤
- 铺设饼干:将全麦饼干单层铺在带边的大烤盘上。如果饼干太大,可以掰开以适应烤盘。
- 融化糖果:将白色、粉色、蓝色和黄色糖果融化块分别放入中号微波炉安全碗中,按照包装说明融化。通常情况下,用微波炉以30秒为间隔加热,每次加热后搅拌,直到完全融化。
- 制作彩虹底板:趁糖果融化块尚未凝固,迅速将白色糖果融化块倒在铺好的饼干上,用抹刀或勺子背面将其均匀铺开。
- 添加色彩:用勺子将粉色、蓝色和黄色糖果融化块随机滴在白色底板上。
- 打造大理石纹:用牙签轻轻搅拌,创造出大理石纹效果。
- 点缀装饰:在糖果融化块仍然湿润时,撒上彩色巧克力豆和糖珠。
- 冷藏定型:将烤盘放入冰箱冷藏,直到糖果凝固,大约需要15分钟。
- 掰开享用:从冰箱取出后,将饼干掰成小块即可享用。
小贴士
复活节彩虹饼干在室温下密封保存最多5天,或在冰箱冷冻保存最多3个月。这样可以确保饼干保持新鲜和酥脆。
如果您喜欢更浓郁的巧克力味道,可以在白色底板中加入少许融化的黑巧克力。
您也可以根据个人喜好,使用其他颜色的糖果融化块和装饰品,创造出独一无二的复活节彩虹饼干。
这款饼干制作过程充满乐趣,成品色彩鲜艳,口感丰富,无论是自己享用,还是作为礼物送给亲朋好友,都是一个不错的选择。快来动手制作,一起迎接充满色彩和甜蜜的复活节吧!
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