冰箱冷冻室，常常是被我们忽略但又充满潜力的地方。很多东西在冷冻室里都能保存很长时间，有些看似不起眼的东西，却能极大地提升我们的生活品质，无论是厨房内外。

冰箱冷冻室，你都放了些什么？

想知道应该在冷冻室里常备哪些东西吗？这里为你推荐10种，绝对值得拥有！

米饭

如果你还没有尝试过，不妨试试Trader Joe’s的冷冻茉莉香米饭。每次微波炉加热后，都能得到完美煮熟的米饭，甚至让人怀疑是否还需要电饭煲。虽然从成本角度来说，不如自己煮划算，但为了方便起见，在冷冻室里备一些冷冻米饭绝对没错，你会发现自己经常需要它。

蒜蓉和姜蓉块

在烹饪中加入新鲜的蒜和姜，确实需要花费不少时间和精力。感谢Dorot Gardens公司，他们推出的冷冻蒜蓉和姜蓉块，简直是解放了我们的双手。同时也感谢Target超市，它们也开始销售类似的产品。

高汤

制作高汤其实非常简单：将骨头和一些蔬菜（胡萝卜、芹菜和洋葱）慢炖几个小时即可。高汤用途广泛，而且在冷冻室里可以保存很长时间。不要浪费任何一只烤鸡，充分利用它们来制作美味的高汤吧！

冷冻蔬菜

说实话，没有什么比冷冻蔬菜更棒了。它们几乎可以用于任何菜肴：汤、炖菜、烘焙、炒菜、砂锅等等。冷冻蔬菜能为剩菜带来新的活力，也能为新菜增添色彩。

绞肉

绞肉是用途广泛的食材，非常适合放入冷冻室。有了它，制作快捷的早餐、午餐和晚餐都变得非常简单。

面包

面包在冷冻室里可以保存长达六个月，这意味着你可以有半年的三明治供应。你还可以将面包屑用于浓稠的汤，或者让面包变硬做成面包布丁。总之，有备无患！

巧克力棒

关于巧克力棒的吃法，可能存在“两种人”。一种人喜欢让巧克力棒变得湿润、融化，弄得满手都是；另一种人则喜欢从冷冻室里拿出来，享受它冰凉、酥脆的口感。

冰镇马克杯

这是一个犒劳自己的好方法。下次想喝啤酒、汽水或其他冰镇饮料时，不妨提前30分钟将一个大马克杯放入冷冻室。你会对自己的这个选择感到无比满意。

冰袋

这或许是显而易见的，但请务必在冷冻室里放一两个冰袋。你永远不知道什么时候会撞到柜门，或者被烤箱烫到。反正我是不承认我这周撞到头又烫到手，然后因为没有冰袋而生气的。

冰滚轮

如果你想尝试一些非食物类的东西，冰滚轮会是个不错的选择。很多人认为，用它在脸上滚动可以减少浮肿、炎症和红肿。

本文最初发表于Cheapism网站。

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