著名女演员塔拉吉·P·汉森（Taraji P. Henson）热爱美食，但她坦言，如果用餐伙伴表现不佳，她就无法好好享受美食。在一次独家采访中，她向美食网站Delish分享了她的美食偏好和用餐习惯，包括她的用餐禁忌、葡萄酒选择以及最爱的平价美食。

用餐禁忌：餐桌上请保持安静

当被问及用餐时最不能忍受的事情时，塔拉吉毫不犹豫地回答：“在餐厅里大声擤鼻涕的人。请去洗手间！”可见，优雅的用餐环境对她来说至关重要。

葡萄酒选择：偏爱莫斯卡托，拒绝加冰

塔拉吉坦言，尽管她对葡萄酒有所了解，但在琳琅满目的葡萄酒货架前仍然会感到有些不知所措。这也是她决定与葡萄酒品牌Seven Daughters合作，担任其战略顾问和创意合作者的原因之一。她推出的葡萄酒是100%莫斯卡托，由意大利Terlato Wine Group酿造。对塔拉吉来说，这次合作是理所当然的。“我认为这对新的葡萄酒饮用者来说是一个很好的切入点，”她说。“莫斯卡托口感柔和，简单易懂。有些莫斯卡托太甜了，但这款真的恰到好处。我正在分泌口水呢！”

但你绝对不会看到塔拉吉往她的葡萄酒里加冰。“冰会稀释葡萄酒的味道。应该把酒瓶放在冰桶里，而不是把冰块放到酒杯里，”她坚定地说。关于是否应该在葡萄酒中加冰的争论终于可以告一段落了。把酒瓶放在冰桶里，否则你就要面对塔拉吉了。

葡萄酒搭配：海鲜是绝配，特别是在意大利

至于用什么来搭配她的葡萄酒，塔拉吉非常喜欢海鲜，尤其是海螯虾。“把海螯虾剥开，放在烤架上烤，淋上少许油和柠檬汁，”塔拉吉建议说，“最好是在意大利品尝，那里的海螯虾最新鲜！”一杯冰镇莫斯卡托，搭配卡布里的新鲜海螯虾？这简直是人间天堂！

葡萄酒妙用：别浪费每一滴，调制鸡尾酒

塔拉吉还分享了一个秘诀：不要浪费瓶中珍贵的每一滴葡萄酒。如果瓶子里只剩下一点点葡萄酒，她建议将其混合到鸡尾酒中。根据塔拉吉的说法，莫斯卡托很容易混合——她已经将它与朗姆酒、伏特加等各种酒类混合在一起。她最喜欢的鸡尾酒之一是Frosé（冰冻桃红葡萄酒）：她将葡萄酒、草莓泥、伏特加和鲜榨菠萝汁混合在一起，制成一杯口感浓郁、清爽的夏季饮品。

平价美食：无法抗拒的Zancou烤鸡

虽然塔拉吉喜欢享受生活中的美好事物，但这并不意味着她不会偶尔搭配一些高档和低档的食物。她的小秘密是什么？洛杉矶著名的Zancou烤鸡。“我破产的时候就爱上了Zancou，”她告诉我们。“他们认识我，因为我至少每隔一周就会去一次。它太好吃了，而且不贵，但食物非常美味，调味也很好。”事实上，塔拉吉非常喜欢这家连锁店，以至于在她购买格伦代尔的第一套房子时，Zancou烤鸡店也是一个决定性因素。“我想，天哪，这里有一家我可以走着去Zancou，”她惊呼道。幸运的是，她现在住的地方附近仍然有一家Zancou烤鸡店，所以她可以在想吃的时候随时去光顾。

在文章的最后，网站还贴出了塔拉吉推荐的Seven Daughters莫斯卡托葡萄酒的购买链接，价格为10.99美元。