由注册营养师Jessica Ball, M.S., RD审核

要点总结：

美国有16%的成年人和33%的60岁以上人群受到便秘困扰。

罐头食品，如豆类、水果和蔬菜，含有丰富的纤维和营养，有助于缓解便秘。

保持水分充足、定期运动并逐步增加纤维摄入量，效果更佳。

如果你感到排便困难，你并不孤单——便秘困扰着近16%的成年人和33%的60岁以上美国人。虽然很多因素都可能导致排便不规律，但饮食起着至关重要的作用。新鲜水果和蔬菜通常是改善消化的首选建议，但某些罐头食品也同样有益。

本文将探讨一些有助于排便的最佳罐头食品，以及营养师提供的改善消化的小贴士。

1. 罐头豆类

豆类是纤维的最佳食物来源之一，提供可溶性纤维和不可溶性纤维，有助于增加粪便体积并刺激肠道蠕动。仅半杯罐装黑豆就含有9克纤维，这大约是女性每日推荐量的36%，男性每日推荐量的26%（基于2020-2025年美国膳食指南，该指南建议女性每天摄入约25克，男性每天摄入约34克）。

如果你正在控制钠的摄入量，注册营养师Heidi McIndoo, M.S., RD建议选择低钠或无盐添加的豆类，并彻底冲洗，以进一步降低钠含量高达40%。

尝试在沙拉中加入罐装白豆，在塔可碗中使用黑豆，或者将鹰嘴豆（鹰嘴豆）混合到自制鹰嘴豆泥中。

2. 罐头南瓜

罐头南瓜富含可溶性纤维，可吸收水分并形成凝胶状稠度，以软化粪便并使其顺利通过。 半杯罐装南瓜含有3.5克纤维。