尽管早春二月土拨鼠菲尔的预言可能已被抛诸脑后,但星巴克却早早地宣告了春天的到来!今年的春季新品比去年更早一步,于3月4日正式登陆。
星巴克此番可谓是“All in”春天,将花香与果味巧妙融合,打造出充满春日气息的全新菜单。除了备受瞩目的经典回归款——薰衣草系列饮品,今年还推出了一款全新的非咖啡饮品,令人期待。
尽管星巴克首席执行官Brian Niccol提出了“回归星巴克”的战略,旨在吸引顾客重返咖啡馆,享受手工咖啡的魅力。但近年来,星巴克也在茶饮领域持续发力。从一月份推出的无糖抹茶粉,到重新上线的冰摇薰衣草燕麦抹茶,星巴克力求为每一位饮品爱好者提供心仪之选。
全新春季菜单亮点:冰摇樱桃茶饮
这个春天,星巴克大胆尝试,将目光投向了经典茶饮——Chai Latte,推出了全新的冰摇樱桃茶饮。在冰摇姜饼燕麦茶和冰摇南瓜奶油茶取得成功之后,星巴克首次推出了春季限定的Chai Latte。
冰摇樱桃茶饮以冰镇红茶为基底,融入肉桂、丁香等暖性香料,再加入牛奶调和,顶部覆盖一层特制的樱桃奶油冷萃泡沫,并撒上樱桃脆,带来多重口感体验。
除了冰摇樱桃茶饮之外,广受欢迎的冰摇薰衣草燕麦抹茶、冰摇薰衣草拿铁和薰衣草奶油星冰乐也悉数回归,为春季的味蕾带来更多选择。
全新小食:辣味鸡肉口袋
除了饮品之外,星巴克还为常驻菜单增添了一款全新小食——辣味鸡肉口袋。继一月份推出香辣法拉费口袋后,星巴克再次以烤饼为载体,带来一款咸香美味的能量补给。
辣味鸡肉口袋采用烘烤过的扁平面包,内馅则包含切丁鸡肉、烤制的波布拉诺辣椒、青色墨西哥胡椒、三种辣椒混合制成的奶酪,以及墨西哥胡椒奶油奶酪。
如果你想为你的鸡肉口袋——或任何星巴克的三明治、卷饼、鸡蛋料理或烘焙点心增添风味,你还可以在4月1日前免费领取一份Truff原味或墨西哥胡椒辣酱包(数量有限,先到先得)。
抢先测评:星巴克2025春季新品
此前,星巴克宣布将精简菜单,减少十余种产品,并将在2025年继续优化。这不禁让人猜测,季节限定产品是否也会受到影响。然而,随着备受争议的薰衣草系列饮品再度回归,以及全新推出的冰摇樱桃茶饮,似乎表明,精简菜单是为了给季节限定饮品腾出更多空间。
过去,我曾品尝过星巴克的Chai Latte系列饮品,但有时会觉得过于甜腻。因此,我对樱桃茶饮的口味走向持观望态度。令人惊喜的是,它的甜度恰到好处。
单独品尝时,樱桃奶油冷萃泡沫会让人联想到马拉斯奇诺樱桃,口感轻盈甜美。Chai Latte本身则带有淡淡的肉桂甜味,以及更多暖性香料的风味。当两者结合在一起时,香料的辛香巧妙地削弱了樱桃的甜腻感,在香料牛奶茶的基底上,实现了酸甜樱桃的完美平衡。
星巴克在樱桃奶油冷萃泡沫的制作上可谓是精益求精。虽然我不确定它与咖啡的搭配是否同样出色,但我一定会尝试将它加入到其他饮品中,期待定制菜单的上线。
至于辣味鸡肉口袋,我可以毫不夸张地说,这是迄今为止我最喜欢的星巴克小食。通常情况下,我会选择培根古冈佐拉鸡蛋三明治(我非常喜欢它),但下午去星巴克时,我并不总是想吃早餐三明治——而且有时它已经售罄。因此,辣味鸡肉口袋是一个完美的咸香选择,可以为你提供蛋白质,助你度过一天,而无需总是点鸡蛋料理。
扁平面包的外部柔软蓬松,边缘略带酥脆,带来丰富的口感层次。而内馅则美味到可以直接用勺子舀着吃。它口感醇厚、奶香浓郁,鸡肉足量,并带有恰到好处的辣度。我很高兴这款鸡肉口袋将成为常驻产品。
总而言之,星巴克的新品给我带来了惊喜。考虑到这些全国范围内的选择都如此美味,我一定会去最近的星巴克臻选店,品尝那里的冰摇芋泥椰奶拿铁、无花果核桃意大利乳清干酪吐司,以及玫瑰开心果双重烘烤可颂。
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